Name: شوربة لسان عصفور بالجمبري والكريمة
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 كيس لسان عصفور; 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1/4 كيلو جمبري; 3 ملعقة كبيرة كرفس (مفروم); 1 لتر شوربة (سمك); 1 كوب كريمة; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

طباعة Pin

شوربة لسان عصفور بالجمبري والكريمة

مطبخ بحريات, شوربة, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 35

الحصص

المقادير

1 كيس لسان عصفور
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 كيلو جمبري
3 ملعقة كبيرة كرفس مفروم
1 لتر شوربة سمك
1 كوب كريمة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

الخطوات

في إناء على النار نضع الزيت ثم نشوح الجمبري حتى يأخذ لون ثم نرفع الجمبري من على النار.
في نفس الإناء نضع اللسان العصفور والكرفس ونشوجهم جيدا ثم نضيف الشوربة ونتركها حتى تغلي لمدة 5 دقائق ثم نضيف الكريمة والجمبري ونتبل الشوربة بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ثم تقدم وبألف هنا.