شكلمة سوارية بالشوكولاتة والفواكة
Servings 6
المقادير
- 1/2 كيلو جوز هند
- 1 كوب سكر بودرة
- 4 عدد بيض
- رشة فانيليا
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
للتزيين
- كريمة بندق
- مكسرات او فواكة مسكرة
- كريمة شانتى
- فواكة او كريز ملون
- شوكولاتة
الخطوات
- فى بولة نضرب البض مع اليكر والفانليا حتى يتكون قوام كريمي
- يخلط جوز الهند مع الدقيق ويضاف للخليط الكريمى وتخلط المكونات جيدا
- يشكل الخليط على شكل كرات وتوضع فى قالب المينى كب كيك
- نعمل ثقب فى كل قطعة ( ليكون هو مكان الحشو فيما بعد )
- ندخل صينية المينى كب كيك الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد تماما
- نزينها حسب الرغبة بالشوكولاتة او الكريمة او الفواكة المسكرة .. وتقدم
