Name: سلطة تبوله
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 حزمة بقدونس (مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)); 2 عدد طماطم (مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)); 2 عدد بصل (مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)); 2 فص ثوم (مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)); 4 ملعقة كبيرة برغل او كسكسى (منقوع فى ماء); 2 ملعقة كبيرة خل ابيض; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة سماق

طباعة Pin

سلطة تبوله

وجبة سلطة و مقبلات

مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 10

الوقت الكلي 20

الحصص

المقادير

2 حزمة بقدونس مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
2 عدد طماطم مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
2 عدد بصل مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
2 فص ثوم مقطع قطع صغيرة جدا (ليس مفروم)
4 ملعقة كبيرة برغل او كسكسى منقوع فى ماء
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة سماق

الخطوات

نضع الخضروات فى وعاء ونضيف اليها البرغل او الكسكسى وتبلها بزيت الزيتون و الخل وعصير الليمون والسماق والملح والفلفل
وتزين بالنعناع الطازج ويقدم بالهنا والشفا