خبز بالسجق
الحصص 8
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 15 جرام خميرة
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- الحشو : سجق + زعتر
الخطوات
- يعجن جيداً كل المكونات مع بعض وتترك لترتاح لمدة 30 دقيقة
- يفرد ويشكل العجين ويوضويع بداخلة الحشو ( سجق + زعتر ) ويرش باللبن قبل الدخول في الفرن
- يخبز علي حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة .
