جمبري بالكنافة

• 1/2 كيلو كنافة
• 20 عدد جمبري يفضل جامبو مقشر مع الاحتفاظ بالذيل
• 2 فص ثوم مفروم
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1/4 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
• ملح
• فلفل اسود

مكونات الصوص الحار :

• 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 ملعقة كبيرة هوت صوص
• 1 ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم او جاف
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1/2 كوب كاتشب