Name: جزر الكاجركا
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 كوب جزر (مبشور); 2 عود قرنفل; رشة زعفران; 1 عود قرفة; 1/4 كوب مكسرات (مشكلة); 1/2 كوب سكر; عصرة ليمون; 1 ملعقة صغيرة زبدة; فانيليا; 1 ملعقة كبيرة جوز هند (مبشور)

طباعة Pin

جزر الكاجركا

مطبخ حلويات, مطبخ اسيوي

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

2 كوب جزر مبشور
2 عود قرنفل
رشة زعفران
1 عود قرفة
1/4 كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب سكر
عصرة ليمون
1 ملعقة صغيرة زبدة
فانيليا
1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور

الخطوات

على النار نضع الزبدة ثم الجزر ونقلب ثم القرنفل والزعفران وعقود القرفة ونقلب ثم السكر وعصره الليمون ويقلب حتى يتشرب الماء ثم نطفي النار ونضع الفانيليا ونقلب ثم المكسرات ونقلب ويقدم وعلى الوجه رشه جوز الهند مبشور .