تشيز كيك اقتصادية
الحصص 6
المقادير
- ½ كيلو بسكويت سادة
- ½ كوب زبدة
- 2 كوب كريم شانتيه خام
- ½ كوب قشطة
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر بودر
- ½ كوب صوص كراميل
- 2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودر
- ماء ساخن
- 1 كيس جيلى فراولة
- 1 كوب زبادي
الخطوات
- فى الخلاط نضع البسكويت ونطحنه جيدا
- ثم نضيف الزبدة ونخلطهم معا ثم نضعها فى قاع صينية الكيك ونفردها ونضغط عليها جيدا
- فى وعاء كبير نضع الكريم شانتيه والسكر مع صوص الكراميل
- ونضع القشطة ونقلبهم معا ثم نضيف الحليب المثلج
- ونخلطهم معا ثم نضيف الجيلاتين المذاب فى مياه دافئة
- ونضع الخليط على على البسكويت وندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات
- فى وعاء صغير نذوب الجيلى فى كوب مياه ساخنة ونقلبهم
- ونتركه لتكون حرارته فاترة
- ونضعه على الكيك ونتركه فى الثلاجة يفضل طوال الليل
- وبالف هنا وشفا
