بودينج الموز
- 1 -12 كوب سكر (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب لبن
- 4 بيض (كبير مضروب )
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 6-8 موز
- 1 بسكويت (فانيليا ويفر المدور)
- 1 كوب كريمة (مخفوقة)
- فى اناء يوضع به ماء و اناء صغير داخلها لعمل حمام حمام مائى
- يتم اضافة المكونات الجافة و تقلب جيدا ثم يضاف عليها اللبن و البيض المضروب و الفانيليا و يقلب الخليط معا جيدا و يسوى مع التقليب من وقت لاخر لمدة 10 دقائق
- ثم يترك البودينج فى فى اطباق التقديم و يوضع البسكويت فى الاسفل ثم الموز المقطع شرائح ثم البودينج ثم تعاد وضع الطبقات مرة اخرى ثم يزين بالكريمة وواحدة بسكويت و بالهنا و الشفا
