بان كيك امريكاني بقرع العسل
الحصص 4
المقادير
- 1+1/4 كوب دقيق
- 3 ملعقه كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
- 2 ملعقةكبيرة زيت زيتون
- 1 كوب حليب
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 عدد بيض
- 250 جرام قرع عسل ( مسلوق ومضروب ) بيورية
الخطوات
- نضرب البيض وعلية السكر ورشة ملح والحليب وزيت الزيتون ونضع الدقيق تدريجياً ونضيف التوابل واخيرا البيكنج بودر.
- واضافة بورية قرع العسل علي الخليط ويعجن الجميع جيداً
- نحضر طاسة ونشكل اقراص وتحمر في الزيت وتقدم مع عسل ابيض