ارز صيادية
الحصص 2
المقادير
- 2 كوب أرز
- 2 بصل متوسط
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب طماطم مبشورة
- 2 كوب ماء ساخن حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة
الخطوات
- فى حلة ساخنة نضع الزيت وعندما يسخن نضيف البصل المقطع ويقلب حتى يتغير لونه للون البنى
- نضيف الماء الساخن مع الملح والقرفة والطماطم والفلفل الألوان
- نضيف الأرز بعد غسله ثم يترك على نار هادئة 15 دقيقة .. حتى تمام النضج . ويقدم