أرز بالزعفران والشبت
الحصص 2
المقادير
- 2 كوب أرز
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة زعفران
- 1 ملعقة كبيرة شبت
- 2 كوب ماء ساخن
الخطوات
- فى حلة ساخنة بها زبدة وزيت نضيف الأرز ويقلب ثم نضع الثوم المفروم ويقلب جيدا
- نضيف الماء الساخن ثم الملح وعندما يتشرب اأرز الماء نضيف ربع كوب ماء مذاب فيه الزعفران
- يقلب الأرز وبعد تمام النضج نضيف الشبت ويقب جيدا ويقدم
