في حلة على النار نضع قليل من الزيت ونشوح البصل ويقلب حتى يذبل
اضافة الفول السوداني ثم الثوم مع الاستمرار في التقليب ثم اضافة المشروم و التوابل "ملح، فلفل اسود، كمون، قرفة، هيل مطحون"
ثم اضافة اللحم المفروم مع الاستمرار في التقليب حتى تمام النضج.
اضافة الارز ويقلب جيدا ثم يتم سكب المرقة وتترك حتى الغليان ثم تغطى وتبقى على نار هادئة حتى تمام النضج.