في حلة على النار نضع الزيت والزبدة معا
ثم نضيف البصل المفروم مع الجزر والكرفس ونقلب كل المكونات معا
ثم نضيف البحريات مع التقليب ونتبلها بالبهارات
ثم نضع عليها الدقيق مع التقليب المستمر حتى تختفي رائحة الدقيق
ونضيف الشوربة ونتركها على النار لمدة 8 دقائق
واخيرا نضع الكريمة وتغلي قليلا ونرفعها من على النار وتقدم بالهنا