- في حلة على النار نضع الزيت والزبدة معا 
- ثم نضيف البصل المفروم مع الجزر والكرفس ونقلب كل المكونات معا 
- ثم نضيف البحريات مع التقليب ونتبلها بالبهارات 
- ثم نضع عليها الدقيق مع التقليب المستمر حتى تختفي رائحة الدقيق 
- ونضيف الشوربة ونتركها على النار لمدة 8 دقائق 
- واخيرا نضع الكريمة وتغلي قليلا ونرفعها من على النار وتقدم بالهنا