Go Back
–+ servings
طباعة

القراقيش بالحليب والزبدة

وجبة Breakfast, مخبوزات, وصفات بيتي
مطبخ أكلات نباتية, حلويات, طبق جانبى, مخبوزات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, معجنات
Keyword القراقيش باليانسون, قراقيش بالزبدة, قراقيش بيتي
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الحصص 5
الشيف تقى صلاح

المقادير

  • 1 كيلو دقيق
  • 1 كوب زبدة
  • 1 كوب سمن
  • 2-3 كوب حليب
  • 5 ملعقة كبيرة سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

  • في وعاء تمزج الماء الدافئ والخميرة والسكر ويترك جانباً .
  • يتم نخل الدقيق ويضاف له السمسم وذرة الملح والخميرة المجهزة والحليب
  • و تعجن كل المكونات جيداً .
  • تترك لمدة 10 دقائق فقط ثم تشكل
  • وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتي يأخذ لون ذهبي ويقدم بالهنا