الشعيرية نحمرها فى سمن و زيت و نضع الماجي وتدريجيًا نزود مياه لحد ما تنضج
في طاسة على النار نضع البصل و الثوم فى زيت زيتون يذبلوا
نضع الكبدة عليها كل البهارات وعند النضج نضع دبس الرمان
نضيف القليل من المياه ليكون بها صوص خفيف
نغرف الشعيرية الاول فى الطبق و نضع الكبدة على الوجه
و نزينها بكزبرة خضراء او لوز و صنوبر حسب الذوق