Go Back
–+ servings
طباعة

شعيرية بالسكر والحليب

وجبة Dessert, اكل فلاحي, حلويات, مخبوزات
مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ مصري, معجنات
Keyword الفطير السريع, فطير ام احمد, فطير بالسكر
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الحصص 6
الشيف ام احمد

المقادير

  • 1 كيلو شعيرية بلدي
  • 2 كيلو حليب
  • ½ كيلو سكر
  • 3 ملعقة كبيرة سمن
  • ¼ كيلو قشطة بلدي

الخطوات

  • .فى حلة على النار نضع السمن ونحمر به الشعيرية حتى نحصل على لون ذهبى
  • نضع السكر ونقلبهم معا
  • ثم نضيف الحليب ورشة الفانيليا ونقلب المكونات معا ونتركها حتى تمام نضج الشعيرية
  • ممكن اضافة القشطة حسب الرغبة وبالف هنا وشفا