Go Back
طباعة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
مشروب حمص الشام
وجبة
Drinks, مشروبات
مطبخ
بقوليات, مشروبات, مطبخ مصري
Keyword
حمص شام العربيات, طريقة عمل حمص الشام فالبيت, مشروب حمص الشام
مدة الإعداد
8
ساعات
ساعات
مدة الطبخ
1
ساعة
ساعة
الحصص
4
الشيف
فيفيان فريد
المقادير
½
كيلو
حمص الشام
4
فص
ثوم
5
عدد
طماطم
مبشورة
1
ملعقة كبيرة
بابريكا
1
ملعقة كبيرة
ملح
1
ملعقة كبيرة
كمون
2
عدد
ليمون
عصير
3
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
3
مكعب
مرقة خضروات
2
عدد
ليمون انصاف
للتزيين
شطة بودر
اختيارى
الخطوات
فى حلة على النار نضع الحمص مع المياه ونضع الطماطم المبشورة
ونضع الثوم المفروم مع مكعبات المرقة ونضع الصلصة
ونضيف التوابل ونتركه على النار حتى تمام النضج
وعند التقديم نضع الليمون وممكن اضافة كمون او شطة حسب الرغبة
ونضع الحمص فى الاكواب وبالف هنا وشفا