كسكسي حلو وحادق
وجبة Dessert, lunch, حلويات, طبق جانبي
حلة الكسكسي
2 متر بفتة
غربال واسع
- 2 كيلو دقيق
- رشة ملح
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- مياه دافئة للعجن
- ½ كوب زبيب
- ½ كوب جوز هند
- 1 كوب سكر بودر
- 200 جرام زبدة
للكسكسي الحادق
- 3 عدد بصل مقطع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 مكعب مرقة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق