في طاسة على النار فيها معلقة زبدة ننزل بالحمام
وشرائح البصل والثوم والجزر والتوابل تاخذ صدمة
ثم ننزل بمياه ساخنة ونتركه حتى ينضج الحمام ونصفي المرقة ونرفع الحمام.
في طاجن ساخن ننزل بالزبدة او السمن البلدي والارز والقطشة
نقلبهم معا جيدا وننزل بالحليب وكوب مرقة وعلى الوجه الكريمة ومكعب زبدة
وتدخل على فرن ساخن لمدة 30 دقيقة ويقدم ساخن وبالف هنا