نقوم بتقطيع الخضار و قليها في زيت غزير
ثم نقوم بتجفيف الخضار بواسطة ورق المطبخ
وبعدها نغسل الارز
ونقوم بوضع البهارات الناعمة على الارز
ومن ثم نقوم بصف الخضار و الارز على شكل طبقات
ونضع مرق الدجاج
ونطبخها لمدة 40 دقيقة على نار هادئة وتقلب وتقدم بالف هنا وشفا