فى حلة على النار نضع الزيت و نحمر المكرونة جيدا
ثم نرفعها وفى نفس الزيت نضع مكعب زبدة و نشوح اللحم
مع فلفل اسود وورق لورا وحبهان والبهارات حتى تنضج اللحم ¾ النضج
ثم نضع عليها عصير الطماطم و الصلصة و ننزل بالمكرونة
و مياه مغلية حتى ما تنضج كل المكونات وتقدم بالهنا والشفا