Go Back
طباعة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
كلاوي بالبصل
مطبخ
طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
10
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الحصص
4
الشيف
مصطفي الباز
المقادير
½
كيلو
كلاوى
مقطع شرائح
1
عدد
بصل ابيض
مقطع جوانح
2
ملعقة كبيرة
خل
1
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
1
ملعقة كبيرة
ثوم مفروم
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
كسبرة
جافة
1
عدد
فلفل حار
مقطع حلقات
1
عدد
فلفل رومى
مقطع صغير
رة
جوز الطيب
1
ملعقة صغيرة
كمون
الخطوات
في حلة ننزل بالبصل المتقطع ونقلبه قليلا ثم نضع الثوم
ثم ننزل بالكلاوي و نقلب ونضع الفلفل
في وعاء نحضر التتبيلة
البهارات و الخل و عصير الليمون
قبل ما تنضج الكلاوى ننزل بالتتبيلة و تترك تستوي مع رشة فلفل اسود
وتقدم ساخنة وبالهنا