فى حلة على النار نضع ملعقة كبيرة من الزيت نضع البصل ونقلب قليلا
نضيف العدس المنقوع لمدة ساعة ونقلب البصل مع العدس
ثم نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ونقلبهم مجددا
نضيف المياه ونقلبهم ونغطى العدس لمدة 15 دقيقة
نتبل العدس بالملح والفلفل ونضع الحضرة ونقلب قليلا ونرفع العدس من على النار
فى طاسة على النار نضع الزيت والثوم المفروم باقى الكمية مع القليل من الكزبرة الجافة
نحمر التقلية ونضعها على العدس وتقدم بالف هنا