فى الكبة نضع البصل و الجزر و الفلفل الاخضر والصلصة مع ملح وفلفل وبهارات ونخلطهم ناعم جدا
نتبل الدجاج بالخليط السابق ونتركهم جانبا.
فى حلة على النار نضع الزيت و الزبدة و نشوح الكبد و القوانص ثم نضع البصل و الفلفل الالوان و الطماطم و البهارات والارز لمدة 10 دقائق.
و هنحشى الدجاج بالارز ونضعها فى الكيس الحرارى وتدخلها الفرن لمدة ساعة
وتقدم بالهنا والشفا