فى البداية نخلط خليط الدقيق والماء وندخلهم الميكروويف لمدة 30 ثانية او على النار
فى وعاء نخلط خليط الخميرة ونقلبهم ونتركهم 5 دقائق جانبا
نخلط الحليب في العجينة و نزيد عليه عصير الليمون ونقلبهم معا ونتركهم جانبا لمدة 5 دقائق
نخلط المكونات السابقة مع باقي المكونات ما عدا الزبدة
نضع الخليط فى العجان حتى تتجانس المكونات وفى الآخر نضع الزبدة ونتركهم تتخمر 30 دقيقة
نخلط مكونات الحشو ونتركها جانبا حتى نفرد عجينة السينابون
نضح الحشو على العجين ونلفه رول ونقطعه ونضعه فى صينية مدهونة زبدة
ندهن السينابون زبدة قبل دخولها الفرن على درجة 180 لمدة 45 دقيقة
فى الخلاط نخلط مكونات الصوص الأبيض ونضعه على السينابون بعد خروجها من الفرن
ثم نقدمها وممكن معها صوص الشيكولاتة والكراميل