تخفق الجبنة الكريمى مع السكر البودر والفانيليا وزبدة اللوتس " الملعقة الكبيرة"حتى تمتزج.
ثم يضاف الجيلاتين ويخفق مره أخرى حتى تتجانس المكونات.
تخفق كريمة الخفق وتضاف للخليط وتقلب.
يصب الخليط في قالب تشيز كيك وويبرد بالثلاجة لمدة 8 ساعات ليتماسك.
تزين الكيك بزبدة اللوتس والبسكويت ونتركها تتماسك وتقدم باردة وبالهنا والشفا.
تزين الكيك بزبدة اللوتس والبسكويت ونتركها تتماسك وتقدم باردة وبالهنا والشفا.