Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
طباعة
سلطة الشيش
وجبة
سلطة و مقبلات
مطبخ
سلاطات
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الشيف
سماح واصل
المقادير
1/4
كيلو
رومي مدخن
8
حبة
طماطم
4
عدد
بيض
2
حبة
خيار شرائح
4
عدد
قطع موتزريلا
مكعبات 2 سم * 2 سم
اوراق خس
1
حبة
فلفل احمر
ملح
حسب الرغبة
فلفل اسود
حسب الرغبة
4
عدد
اسياخ خشب
الخطوات
اولا يتم سلق البيض، ثم يرفع من على النار ويقشر ويقسم نصفين
يتم تقطيع المكونات " ارواق خس، فلفل روم، خيار، طماطم، رومي مدخن، قطع الموتزريلا" ورصها في الاسياخ
يقطع الخبز ويحمص في طاسة على النار مع قليل من الزبدة ثم يقدم مع سلطة الشيش