Go Back
طباعة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
سلطة سبيط
وجبة
سلطة و مقبلات
مطبخ
سلاطات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
10
دقائق
دقائق
الحصص
2
الشيف
سماح واصل
المقادير
¾
كيلو
كلماري سبيط
½
معلقة كبيرة
نص م ك زيت فول سوداني
ملح
حسب الرغبة
فلفل اسود
حسب الرغبة
2
حبة
ليمون
عصير
1
معلقة كبيرة
صلصة سمك
1
معلقة كبيرة
سكر
1/2
معلقة كبيرة
صلصة ثوم حار
1
حزمة
جرجير
اوراق نعناع
1
حبة
خيار
مقشر ومقطع اعواد
1
حبة
طماطم
متوسطة الحجم مفروم
1/2
حبة
بصل
مقطع شرائح رفيعة
1/2
كوب
فول سوداني محمص
الخطوات
يتم تسخين الشواية
يتم تتبل الحبار بالزيت والملح والفلفل الاسود
يرفع على الشواية لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى تمام النضج.
ثم يرفع من على النار ويقطع حلقات ويضع في وعاء التقديم مع مكونات السلطة "خيار، طماطم، بصل، فول سوداني محمص"