تقطع اللحم قطع صغيرة
في طاسة على النار يسخن زيت زيتون مع اللحم واضافة التوابل ملح و فلفل اسود وتقلب جيدا.
في طاسة أخري يسخن زيت زيتون مع البصل ومشروم "ملح، فلفل اسود، ببريكا، ليمون"
في وعاء أخر نزود دقيق مع حليب خالي الدسم
ثم اضافتها علي طاسة الخضار ثم إضافة شوربة لحم
إضافة معلقة جبنة كريمة، ثم إضافة اللحم علي الخليط و تترك حتى تمام النضج لمدة 10 دقائق