في طاسة على النار يشوح البصل في زيت الزيتون
ثم اضافة الخضار المبشور ونشوحه
اضافة اللحمة والتوابل وتترك علي نار هادئة حتى تمام النضج
اضافة القرنبيط المسلوق مع الثوم المشوي في الكبة ونخلطه جيدا
في قالب خبز يتم اضافة خليط اللحمة بالخضار وفوقيه طبقة بيوريه القرنبيط
يتم اضافة الموتزاريلا على الوجه
ثم يدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة