يتم تكسير البسكويت الى قطع متوسطة
في حلة على النار يتم وضع اللبن مع الزبدة و الكاكاو و الشوكلاته و الفانيليا حتى يتم الامتزاج مع مرعاة عدم الغليان ثم في وعاء يتم مزج البسكوت مع المكونات السابقة
ثم في قالب يتم وضع بلاستيك شفاف ثم صب الخليط به و يترك في الفريزير لمدة ساعتين ثم يقطع و يقدم مع صوص الشوكلاته