في اناء على النار به ماء ساخن يوضع الفول المدشوش مع بصلتين و الثوم و يترك حتى يغلي ثم نهدئ النار و نتركه حتى ينضج تماما و يكون قابل للهرس عند فركه و يتشرب اغلب الماء ثم يرفع من على النار و يترك قليلا حوالي دقيقتين
في خلاط يتم اضافة الفول و الخضرة المقطعة يتم ضربه ثم اعادته الى الحلة على النار
يقلب الفول على النار مع اضافة التوابل و نصف كمية الزيت
في طاسة على النار يشوح البصل مع الزيت او السمن حتى يصل للون الذهبي و ذلك لعمل التقلية
يتم وضع جزء من التقلية فوق البصارة و الجزء الاخر يترك للوجه
يمكن تحمير السمسم مع البصلة او لا حسب الرغبة
و اوانى التقديم توضع البصارة و تزين بالتقلية و البقدونس و السمسم حسب الرغبة و تقدم ساخنة