في بولة نضع المكونات الجافة ( الدقيق+السكر+بيكينج بودر ) ثم تضاف لهم الزبدة وتخلط جيداً حتي امتزاج المواد ببعض ويتشرب الدقيق من الزبدة .
تضاف البيضه علي الخليط السابق وتلم العجينة وتترك لترتاح في الثلاجة لمدة ساعة .
في قوالب الميني تارت توضع العجينة وتخبز في فرن ساخنة علي حراة 180 درجة ولمدة 25 دقيقة
بعد ان تخبز وتترك لتبرد توضع لها صوص الشيكولاتة وتزين بالمكسرات .