لتحضير البراوني : في بولة نضع مكعبات الشيكولاتة مع الزبده وتدخل الميكرويف او تسيح علي حمام ماء دافيء
في بولة نخلط البيض والسكر والفانيليا والبيكننج بودر الي ان يذوب السكر بالكامل
نضيف خليط الشيكولاتة ثم نقلبهم جيداً حتي تمام التجانس
نضع ورق الزبدة في قالب الفرن المربع ثم نضع عليه الخليط ويفرد بسمك واحد
يخبز في فرن ساخنة علي حرارة 180 درجة ولمدة 30 دقيقة حتي اتمام النضج وبعد خروجه من الفرن يترك ليبرد ثم يقطع مربعات
في الاعواد الخشبية نضع مربعات البرواني والفراولة وقطع المارشيملو والكيوي ثم ترش بالشيكولاتة السايحة وتقدم بالهنا والشفا