في اناء علي النار نضع زبدة ويضاف لها البصل المبشور ويقلب حتي يذبل ثم تضاف له مكعبات اللحم للتشويح سوياً
نضيف عصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل وتغطي وتترك حتي نضج اللحم
بعد ذلك تضاف البامية وتقلب مع اللحم وتترك للنضج ثم تنقل لطاجن فرن ويدخل الطاجن فرن علي حرارة 180 ولمدة 10 دقائق