تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة ويسلق معها البروكلي وتصفي بعد السلق ويضاف لهم زيت زيتون
في طاسة يتم طهي السجق بعد تقطيعية قطع متوسطة الحجم
في صينية فرن توضع اولا طبقة صوص البشاميل ثم تضاف المكرونة المسلوقة والبروكلي والسجق والجبنة واخيراً ترش الجبنة المبشورة
تدخل فرن متوسطة الحرارة ولمدة 20 دقيقة