في بولة نضع البيض ثم الملح وفلفل ويخفق جيداً ثم نضيف اللبن والجبنة الجودة المبشورة ثم الدقيق مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف البيكنج بورد والبيكنج صودا يصب الخليط يوضع في قوالب الكب كيك .
يضاف الفلفل الالوان والزيتون في كل قالب وترش الجبنة المبشورة علي الوجه
يخبز في فرن ساخنة علي حرارة 180 درجة ولمدة 20 دقيقة
يزين الوجه بالجبنة عن طريقها هرسها بالشوكة ووضعها في قمع وتوضع فوق الكيك بعد نضجها وتقدم بالهنا والشفا .