في طاسه ضعي زيت وقطع الدجاج وتترك حتي النضج ضعي
في نفس الطاسه ضعي الثوم قلبيه ضيفي الشوربه وعصير الليمون و الذبادي والملح و الفلفل قلبي جيدا
ضيفي الزعتر و اتركيه علي النار حتى يجف الخليط قليلا ثم ضيفي السبانخ قلبيها حتي تدبل ضعي الفراخ مره اخرى في الصوص و اتركيها علي النار لتتشرب ثم قدميها