يتبل السلمون بالملح والفلفل ثم في اناء به زيت يشوح السلمون قليلا ثم ينشل في طبق ويترك جانباً
في نفس الاناء يضاف البصل ويقلب ويضاف له الطماطم ثم الطماطم المجففة والفاصوليا الحمراء والكابري ويقلب الكل سوياً
تضاف المكرونة المسلوقة ويمكن اضافة قليل من ماء سلق المكرونة لاتمام نضج الطبق ويغرف الطبق ويقدم بالهنا والشفا .