في إناء على النار، نضيف القليل من الزيت ثم نضع البصل والجزر والكرفس للتشويح حتى يتغير لونهم إلى اللون الذهبي.
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ثم خبز التورتيلا المحمص ونضيف شوربة الدجاج على الخليط السابق ونضعهم على نار عالية حتى الغليان ثم على نار هادئة حتى تمام النضج.
نضرب جميع المكونات في الخلاط ونعيد الخليط مرة أخرى إلى النار ونتبل الشوربة بالكمون والشطة والملح والفلفل الأسود وتقدم وبألف هنا.