Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
فلفل محشي بالبطاطس
مطبخ
خضروات, طبق جانبى, مقبلات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
10
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
15
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
25
دقائق
دقائق
الحصص
4
المقادير
8
عدد
فلفل أخضر
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
ثوم
بودر
1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة
بابريكا
1
ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
1
ملعقة صغيرة
كاري
1
ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
1
كوب
دقيق
ذرة
2
كوب
بطاطس
مهروسة
1/2
كوب
بقدونس
مفروم
ماء
للعجن
الخطوات
نغسل الفلفل ونفتحه بالطول.
نخلط البطاطس المسلوقة مع البقدونس والتوابل ونحشي الفلفل بخليط الحشو.
في بولة نضع دقيق الذرة مع التوابل السابقة ونعجن بالماء.
نضع الفلفل في الخليط السابق ثم يقلى في زيت ساخن ويقدم مع صوص الفلفل الأخضر.