صينية جلاش بالاجبان
مطبخ طبق جانبى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
- 1 لفة جلاش
- 150 جرام جبنة شيدر
- 150 جرام جبنة رومي
- 150 جرام زيتون مخلي
- 4 حبات فلفل مفروم ناعم
- 1 ثمرة طماطم بدون بذر ومفرومة
- 1 كوب حليب
- 2 عدد بيض
- 1 ملعقة كبيرة مستردة
- ملح
- فلفل
- حبهان
- زعتر
- 150 جرام زبدة
- 50 جرام زيت