صوص الكسبرة الخضراء
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب كسبرة خضراء
- 1 قرن فلفل حار أخضر
- 2 عدد ليمون معصور
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل فريش
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة جوز هند
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت
الخطوات
- في الكبة نضيف جميع المكونات المذكورة في المقادير بنفس الترتيب وتضرب المكونات في الكبة حتى يصبح الخليط مثل الصوص ويغرف في بولة صغيرة ويقدم بجانب الوجبة وبألف هنا.