رقاق باللحم المفروم
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 15 دقائق دقائق الوقت الكلي 40 دقائق دقائق
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 5 عدد رقاق
- 2 عدد بصل مقطع مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 فص حبهان
- 2 فص مستكة
- 2 فص قرنفل
- 1 لتر مرقة لحم
- 2 ملعقة كبيرة سمن سايح