نضع الشيكولاتة في قالب السليكون وتدخل الفريزر حتى تتجمد وتسمك.
في بولة العجان نضع حليب البودرة المحمص والشوفان المحمص والبسكويت والقشطة والحليب المكثف ونخلط جميع المكونات مع بعضها.
يشكل الخليط السابق على شكل قرص ويرص على صينية ثم توضع على أقراص البسكويت القليل من الشيكولاتة المذابة ثم أشكال الشيكولاتة المجمدة على البسكويت ويقدم وبألف هنا.