في بولة نضع الخميرة ثم السكر والحليب ونقلب ونترك الخليط على جنب.
في بولة أخرى نضع الدقيق ثم الملح والزبدة ثم الخليط السابق ونضيف ماء للعجن ونشكل العجينة ونضعها في القالب ونتركها لتخمر وترتاح لمدة ساعة.
يدخل القالب الفرن في درجة حرارة متوسطة إلى أن يأخذ اللون الذهبي ثم يقطع ويقدم وبألف هنا.