يتم تقطيع الجزر شرائح رفيعه واللانشون شرائح ايضاً
يكسر البيض ويضاف له الجزر واللانشون واي بواقي موجوده في ثلاجتك مثل بواقي دجاج , بطاطس . خضار اي نوع
يفرد الاسترتش في الفورمه ويصب الخليط ويغلف بالالومنيوم وتوضع في حمام مائي وتدخل فرن متوسطة حرارة ولمدة 40 دقيقه
تترك لتهدا وتقطع شرائح وتقدم علي الفطار او حسب الرغبه تكون مفضله للاطفال