في بولة نخلط الدجاج مع صوص الباربيكيو وصوص الرانش والسويت اند تشيلي صوص ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب جيدا.
نفرد خبز التورتيلا وندهنه بالجبنة السائلة ثم نضع خليط الدجاج والبصل الأخضر وطرنشات الخيار المخلل ونلف التورتيلا.
في طاسة مدهونة زبدة نحمر التورتيلا على الجانبين ثم يقدم وبألف هنا.