في طاسة على النار نضع قطعة الزبدة والزيت ثم نضيف شرائح الدجاج وتتبل بالفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر وجوزة الطيب ونضيف الديق ونقلب حتى النضج ثم نضيف الحليب والملح والجبنة المثلثات وخليط الجبن والمكرونة المسلوقة ونقلب جيدا ثم يقدم وبألف هنا.